知多のグルメが集まる居酒屋「びっくり」は、板長が毎朝市場へ仕入れに行き、自分の目で 吟味した食材をご提供させていただいております。 料亭で腕を振るった板長が、毎日変わる旬の食材を生かした本格的な「美味しさ」を、皆様 に お値打ち価格でご提供いたします。「びっくり」する価格と美味しさをどうぞご堪能ください。
アサヒスーパードライ ＜エクストラコールド＞
限られた時間しかグラスに存在することは無く｡ 限られた店舗でしか飲むことができない｡ 最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ､ 氷点下（-2℃～0℃）のスーパードライ｡ 冴えわたるキレ｡シャープなノドごし｡ 五感の全てで味わう､かつてない｢辛口｣体験をあなたに｡
お知らせ
設備工事の為、
8月2日（月）・8月3日（火）・8月4日（水）
臨時休業とさせていただきます。
7月12日～8月11日までの間、
20：30ラストオーダー
21：00閉店
期間内、14時以降は夜メニューにてご案内させていただきます。
ランチは通常通り営業いたします
2021年7月の定休日は、14日(水)・21日(水)です。
2021年6月の定休日は、16日(水)・23日(水)です。
びっくりInstagram始めました!!
2020年4月1日より全席禁煙とさせていただきます。
平成27年4月2日（木） 半田市青山に姉妹店
旬彩 だいどころ オープンです！
TEL 0569－89－8089
青山1-9-4 リバティー青山1F
2010年04月09日 リニューアルOPENいたしました。
2010年04月06日 ホームページ作成いたしました。
こだわり
鮮度
板長自ら毎朝市場へ出向き、自分の目で仕入れを行います。魚も注文が入ってから生簀から上げ調理いたします。（一部除く）
空間
ゆっくり落ち着いて飲めるカウンター、ワ イワイ騒げる掘りごたつ席と、寛ぎ空間を ご用意しています。
技術
高級料亭にて修行を重ね、「味」「技術」を 極めた板長 西川。 日々努力を重ねております。
